Agencia de Marketing Gastronómico en Granada

LLENA LA BARRA. SUBE EL TICKET.

En una ciudad donde la tapa atrae público, el reto es convertir esa primera consumición en carta, segunda ronda y próxima visita. Diseñamos contenido y campañas para estudiantes, residentes y viajeros midiendo negocio, no solo alcance.

Servicio integral para hostelería

Todo lo que incluye.

Nos convertimos en el equipo de marketing de tu restaurante, de principio a fin: estrategia, contenido, influencers y aperturas. Tú a la cocina, nosotros a llenar mesas.

Estrategia mensual

Estrategia orientada al ticket, no solo al alcance: con la tapa incluida, más gente sin más consumo no arregla la cuenta.

Foto y vídeo gastronómico

Sesiones en el local con foco en la carta y en el producto de mesa, que es lo que hay que empujar más allá de la barra.

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Copy en tono de marca

Textos que invitan a sentarse y pedir carta, no solo a entrar a tomar algo.

Campañas con influencers foodie

Creadores con público granadino de verdad, entre estudiantes y residentes, no perfiles de paso.

Marketing de aperturas

Aperturas pensadas para entrar en el circuito de tapeo desde la primera semana.

Reportes mensuales de KPIs

Informe mensual con ticket medio y rotación además de seguidores. Sin eso, en Granada no se sabe si va bien.

Resultados reales

Números que hablan.

De aperturas que arrasan a marcas que crecen mes a mes. Crecimiento real de restaurantes reales — seguidores, afluencia y reservas. Métricas verificables, no humo. Estos son clientes nuestros, la mayoría en Sevilla. Los enseñamos porque son cifras verificables de nuestras cuentas, no casos de Granada.

Ratatouille

~12K → +29,7K

Crecimiento de +17.700 seguidores en 14 meses con estrategia de reels y fotografía gastronómica semanal. ER del 6,2%.

Masakali Pizza

~7K → +16,8K

+9.800 seguidores en 10 meses. Multiplicación de reservas online y mayor visibilidad en Sevilla centro.

Bacanal Burger

0 → +16K

Perfil construido desde cero. 16.000 seguidores en 12 meses combinando reels virales, influencers y gestión diaria.

WOW

0 → +15,8K

Lanzamiento e identidad digital desde cero. Posicionamiento premium en Instagram con fotografía de alta calidad y campañas con influencers.

Metodología

Del alcance a la cuenta.

01

Leemos el negocio

Revisamos ticket, margen, franjas y productos para saber si hace falta más público, más consumo por mesa o más repetición.

02

Ordenamos segmentos

Estudiante, vecino y visitante reciben razones distintas para entrar, sin romper la identidad ni convertir la comunicación en un collage.

03

Enseñamos la carta

Producimos piezas que abren apetito, explican combinaciones y muestran ocasiones de consumo más allá de la tapa de entrada.

04

Activamos la visita

Coordinamos creadores, campañas, Google y reserva para llenar las franjas que interesan, no únicamente generar picos de visualizaciones.

05

Medimos la mezcla

Comparamos búsquedas, reservas, recurrencia y ticket cuando está disponible para decidir qué público y producto necesitan más presión.

El terreno de juego

La hostelería de Granada.

Granada juega con una regla propia: la tapa que entra con la consumición. Eso condiciona el ticket, la rotación y hasta cómo se cuenta la carta, y convive con un turismo de patrimonio que llena el centro todo el año.

Quién entra por la puerta

Estudiante y residente en barra, visitante de patrimonio en mesa.

El problema real

Con la tapa incluida, el margen se defiende en la bebida y en la segunda ronda. El marketing que solo trae gente sin subir el ticket no arregla nada.

Dónde está la palanca

Contenido que empuje a la carta y a la reserva de mesa, no solo a la barra. Y visibilidad en las búsquedas del visitante, que decide con el móvil en la calle.

Cómo lo abordamos

Antes de proponer nada miramos tu ficha de Google, tus reseñas y qué se busca en Granada. Si el problema es de producto o de servicio, se dice: no se tapa con contenido.

Plan de 90 días en Granada

De la primera tapa a una relación más rentable.

Tener la barra llena no siempre significa que la cuenta salga. La estrategia granadina debe atraer, pero también ayudar a que el cliente descubra la carta, pida una segunda ronda y recuerde el local. Por eso trabajamos el recorrido completo y medimos más allá del número de visualizaciones.

Auditoría de ticket y mezcla

Revisamos qué franjas, productos y perfiles dejan margen: estudiante, residente, visitante nacional o extranjero. Cruzamos carta, reseñas, reservas y presencia digital para detectar si el cuello de botella está en atraer, convertir o conseguir repetición.

Contenido que vende carta

La tapa puede ser la puerta de entrada, pero el contenido presenta platos, combinaciones, ambiente y ocasiones de consumo. Diseñamos mensajes distintos para cada público sin convertir la cuenta en cuatro marcas incompatibles.

Conversión medible

Ordenamos ficha de Google, carta, enlace de reserva y campañas para reducir pasos. Seguimos búsquedas de marca, reservas, recurrencia y evolución del ticket cuando el negocio facilita el dato; esas señales deciden el siguiente mes.

FAQ

Preguntas frecuentes.

El marketing gastronómico es el conjunto de acciones para que un restaurante llene mesas y construya marca: gestión de redes sociales (Instagram y TikTok), campañas con influencers foodie, producción de contenido gastronómico (fotografía y vídeo de platos y ambiente), estrategia de marca y marketing de aperturas. En By Influence lo integramos todo bajo una misma estrategia orientada a que se note en caja.
Depende del alcance: número de servicios (redes, influencers, contenido, aperturas), canales y frecuencia. Trabajamos con planes mensuales de gestión y con campañas puntuales para inauguraciones. Cada propuesta es personalizada; te enviamos un presupuesto cerrado sin compromiso. Escríbenos por WhatsApp y lo tienes en 24h.
Sí, es una de nuestras especialidades. Diseñamos campañas de expectación antes de abrir y de afluencia el día de apertura, combinando influencers, contenido y street marketing. En la apertura de Petiblue en Lagoh generamos 3,2 millones de visualizaciones en 15 días; Monstruo de Laboratorio provocó colas de una hora desde el primer día.
Sí. Seleccionamos creadores gastronómicos con público en Granada y en Andalucía, afines a tu cliente, coordinamos las visitas y el contenido, y medimos el resultado. Combinamos micro-influencers locales (más confianza y afluencia real) con perfiles de mayor alcance según los objetivos de la campaña.
Sí. Contamos con equipo propio de fotografía y vídeo especializado en gastronomía. Hacemos sesiones en tu local para producir fotos de platos, ambiente y equipo, y reels para Instagram y TikTok. Contenido de calidad, no postureo.
Sí. Nuestra base está en Sevilla (Calle Imagen 6, 41003), pero damos servicio a restaurantes y negocios de hostelería de Granada y toda Andalucía. Trabajamos por proyecto y en remoto, con desplazamientos a Granada para las sesiones de contenido. Teléfono 654 36 98 09.
En Granada el modelo de tapa incluida cambia las cuentas, así que lo primero que miramos es el ticket medio, no los seguidores.

Cobertura

Marketing gastronómico en Andalucía.

Damos servicio a restaurantes y negocios de hostelería en toda Andalucía. Elige tu provincia:

SevillaMálagaCórdobaGranadaCádizHuelvaJaénAlmería

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